Трактиръ

Отличие программы Трактиръ от 1С Общепит в назначении и функционале. 1С Общепит больше подходит для бухгалтерского и налогового учета. Трактиръ — более универсальный продукт, позволяет совместить действия по контролю персонала и учесть расход, сроки хранения и списания продуктов (складские операции).

Программное обеспечение Трактиръ создано для автоматизации процессов управления и учёта в сфере общественного питания. Любое заведение или целая сеть, где можно поесть или заказать еду нуждаются в гибком и эффективном менеджменте. Семейство программ «Трактиръ» обеспечивает высокую степень автоматизации контроля за качеством услуг и движением продуктов (склад-кухня-обеденный зал).

Установка «Трактира» максимально оптимизирует решение следующих задач:
• Сетевое управление заведениями;
• Регламентировать учёт;
• Увеличить количество гостей, перевести их в разряд «постоянных»;
• Повысить скорость обслуживания без ущерба точности;
• Защитить предприятие от злоупотреблений со стороны сотрудников;
• Автоматизировать операции по учёту склада.

Рабочие места
Использовать «Трактиръ» в своей работе может весь персонал заведения: официанты, бармены, повара, бухгалтеры, снабженцы, кассиры. Быстро реагировать на изменения в меню, проверить состояние заказа на текущий момент, предложить гостю любую форму оплаты, сократить время принятия заказа, знать о наличии продуктов и напитков на складе, оптимизировать расходы, минимально обезопасить от хищений — диапазон функций охватывает все сегменты деятельности предприятия.